āđāļāļĄāđāļāđ āļāļ·āđāļāđāļŦāļĄāļ·āļāļāļāļēāļŦāļēāļĢāļāļĩāđāļāļļāđāļ
āđāļāđāļāļĢāļīāļāđāđāļĨāđāļ§āļāļ·āļāļāļ°āđāļĢ?
āđāļāļĄāđāļāđ āļāļģāļĄāļēāļāļēāļāļāļąāđāļ§āđāļŦāļĨāļ·āļāļ
āļāļĩāđāļāļģāđāļāļŦāļĄāļąāļāļāļąāļāđāļāļ·āđāļāļŠāļēāļĒāļāļąāļāļāļļāđ
Rhizopus Oligosporus
āđāļāļĒāđāļāļ·āđāļāļĢāļēāļāļāļīāļāļāļĩāđ āļĄāļĩāļāļļāļāļŠāļĄāļāļąāļāļī
āļāđāļ§āļĒāļĒāđāļāļĒāđāļāļĢāļāļĩāļ āđāļāļāļąāđāļ§āđāļŦāļĨāļ·āļāļāđāļŦāđāđāļāđāļāļāļĢāļāļāļ°āļĄāļīāđāļāđāļāļĢāļāļĩāļ āļāļāļļāļ āļēāļāđāļĨāđāļāđ
āļāļķāđāļāļĢāđāļēāļāļāļēāļĒāļŠāļēāļĄāļēāļĢāļāļāļđāļāļāļķāļĄāđāļāđāļāđāđāļāđāļāđāļēāļĒ
āđāļĨāļ°āļāđāļ§āļĒāļĒāđāļāļĒāļāļĢāļāđāļāđāļāļ
(Phytic acid)
āļāļĩāđāđāļāđāļāļŠāļēāļĢāļāđāļēāļāđāļ āļāļāļēāļāļēāļĢ (anti nutrients)
āļāļąāļāļāļ§āļēāļāļāļēāļĢāļāļđāļāļāļķāļĄ āđāļāļĨāđāļāļĩāļĒāļĄ āļŠāļąāļāļāļ°āļŠāļĩ
āđāļĨāļ°āļāļēāļāļļāđāļŦāļĨāđāļ
āļāļēāļĢāļĢāļąāļāļāļĢāļ°āļāļēāļāđāļāļĄāđāļāđāđāļāđāļāļāļĢāļ°āļāļģ
āļāļķāļāļāļģāđāļŦāđ āļĢāđāļēāļāļāļēāļĒāļŠāļēāļĄāļēāļĢāļāļāļđ āļāļāļķāļĄāļŠāļēāļĢāļāļēāļŦāļēāļĢāđāļŦāļĨāđāļēāļāļĩāđāđāļāđāđāļāđāļāļāļĒāđāļēāļāļāļĩ
āđāļāļĄāđāļāđāļāļ.100 āļāļĢāļąāļĄ. āļĄāļĩāđāļāļĢāļāļĩāļāļŠāļđāļāļāļķāļ 19 āļāļĢāļąāļĄ
āđāļĨāļ°āļĒāļąāļāļĄāļĩāļāļēāļāđāļĒāđāļāđāļāļāļĢāđāļāļĩāđāļāļĩ
āļĄāļĩāļ§āļīāļāļēāļĄāļīāļāđāļĢāđāļāļēāļāļļāļāđāļēāļāđāđāļāļĒāđāļāļāļēāļ°
āļ§āļīāļāļēāļĄāļīāļāļāļĩ 12 āļāļĩāđāļāđāļ§āļĒāļāļģāļĢāļļāļāđāļĨāļ·āļāļāļāļģāļĢāļļāļāļŠāļĄāļāļ
āļāļķāđāļāļĄāļąāļāđāļĄāđāļāļāđāļāļāļ·āļāļāļąāļāļāļąāđāļ§āđāļ
āļĄāļĩāđāļĨāļāļīāļāļīāļāļāđāļ§āļĒāļāļģāļĢāļļāļāļāļąāļ āđāļĨāļ°āļĒāļąāļāđāļāđāļāđāļāļĢāđāļāđāļāļāļīāļāļŠāđ
āđāļĨāļ°āļāļĢāļĩāđāļāđāļāļāļīāļāļŠāđ āļāļĩāđ āļāđāļ§āļĒāđāļĢāļ·āđāļāļāļĢāļ°āļāļāļāļąāļāļāđāļēāļĒāļĢāļ°āļāļāļĨāļģāđāļŠāđāđāļĨāļ°āļ āļđāļĄāļīāļāļļāđāļĄāļāļąāļ āļāļĩāļāļāđāļ§āļĒāļāđāļ°
āđāļāļĄāđāļāđāļĄāļĩāļĢāļŠāļāļēāļāļīāļāļ·āļāđāļĄāļąāļāđāđāļŦāļĄāļ·āļāļāđāļāđāļēāļŦāļđāđ
āđāļāđāļĄāļĩāļāļļāļāļāđāļēāļāļēāļāļŠāļēāļĢāļāļēāļŦāļēāļĢāļŠāļđāļ
āļāļ§āđāļēāđāļāđāļēāļŦāļđāđāļŦāļĨāļēāļĒāđāļāđāļē
āđāļāļĄāđāļāđāļāļķāļāđāļŦāļĄāļēāļ°āļŠāļģāļŦāļĢāļąāļāļāđāļēāļāļāļĩāđāļĢāļąāļāļŠāļļāļāļ āļēāļ
āđāļĨāļ°āļāđāļāļāļāļēāļĢāļŦāļĨāļĩāļāđāļĨāļĩāđāļĒāļāđāļāļ·āđāļāļŠāļąāļāļ§āđ
āđāļĢāļēāļĄāļēāļāļēāļāđāļāļĄāđāļāđāļāļąāļāļāđāļ°
#tempeh #āđāļāļĄāđāļāđ #āđāļāļĢāļāļĩāļ #vegan
#āđāļ #āļĄāļąāļāļŠāļ§āļīāļĢāļąāļāļī #plantbased
#thaitimes
āđāļāđāļāļĢāļīāļāđāđāļĨāđāļ§āļāļ·āļāļāļ°āđāļĢ?
āđāļāļĄāđāļāđ āļāļģāļĄāļēāļāļēāļāļāļąāđāļ§āđāļŦāļĨāļ·āļāļ
āļāļĩāđāļāļģāđāļāļŦāļĄāļąāļāļāļąāļāđāļāļ·āđāļāļŠāļēāļĒāļāļąāļāļāļļāđ
Rhizopus Oligosporus
āđāļāļĒāđāļāļ·āđāļāļĢāļēāļāļāļīāļāļāļĩāđ āļĄāļĩāļāļļāļāļŠāļĄāļāļąāļāļī
āļāđāļ§āļĒāļĒāđāļāļĒāđāļāļĢāļāļĩāļ āđāļāļāļąāđāļ§āđāļŦāļĨāļ·āļāļāđāļŦāđāđāļāđāļāļāļĢāļāļāļ°āļĄāļīāđāļāđāļāļĢāļāļĩāļ āļāļāļļāļ āļēāļāđāļĨāđāļāđ
āļāļķāđāļāļĢāđāļēāļāļāļēāļĒāļŠāļēāļĄāļēāļĢāļāļāļđāļāļāļķāļĄāđāļāđāļāđāđāļāđāļāđāļēāļĒ
āđāļĨāļ°āļāđāļ§āļĒāļĒāđāļāļĒāļāļĢāļāđāļāđāļāļ
(Phytic acid)
āļāļĩāđāđāļāđāļāļŠāļēāļĢāļāđāļēāļāđāļ āļāļāļēāļāļēāļĢ (anti nutrients)
āļāļąāļāļāļ§āļēāļāļāļēāļĢāļāļđāļāļāļķāļĄ āđāļāļĨāđāļāļĩāļĒāļĄ āļŠāļąāļāļāļ°āļŠāļĩ
āđāļĨāļ°āļāļēāļāļļāđāļŦāļĨāđāļ
āļāļēāļĢāļĢāļąāļāļāļĢāļ°āļāļēāļāđāļāļĄāđāļāđāđāļāđāļāļāļĢāļ°āļāļģ
āļāļķāļāļāļģāđāļŦāđ āļĢāđāļēāļāļāļēāļĒāļŠāļēāļĄāļēāļĢāļāļāļđ āļāļāļķāļĄāļŠāļēāļĢāļāļēāļŦāļēāļĢāđāļŦāļĨāđāļēāļāļĩāđāđāļāđāđāļāđāļāļāļĒāđāļēāļāļāļĩ
āđāļāļĄāđāļāđāļāļ.100 āļāļĢāļąāļĄ. āļĄāļĩāđāļāļĢāļāļĩāļāļŠāļđāļāļāļķāļ 19 āļāļĢāļąāļĄ
āđāļĨāļ°āļĒāļąāļāļĄāļĩāļāļēāļāđāļĒāđāļāđāļāļāļĢāđāļāļĩāđāļāļĩ
āļĄāļĩāļ§āļīāļāļēāļĄāļīāļāđāļĢāđāļāļēāļāļļāļāđāļēāļāđāđāļāļĒāđāļāļāļēāļ°
āļ§āļīāļāļēāļĄāļīāļāļāļĩ 12 āļāļĩāđāļāđāļ§āļĒāļāļģāļĢāļļāļāđāļĨāļ·āļāļāļāļģāļĢāļļāļāļŠāļĄāļāļ
āļāļķāđāļāļĄāļąāļāđāļĄāđāļāļāđāļāļāļ·āļāļāļąāļāļāļąāđāļ§āđāļ
āļĄāļĩāđāļĨāļāļīāļāļīāļāļāđāļ§āļĒāļāļģāļĢāļļāļāļāļąāļ āđāļĨāļ°āļĒāļąāļāđāļāđāļāđāļāļĢāđāļāđāļāļāļīāļāļŠāđ
āđāļĨāļ°āļāļĢāļĩāđāļāđāļāļāļīāļāļŠāđ āļāļĩāđ āļāđāļ§āļĒāđāļĢāļ·āđāļāļāļĢāļ°āļāļāļāļąāļāļāđāļēāļĒāļĢāļ°āļāļāļĨāļģāđāļŠāđāđāļĨāļ°āļ āļđāļĄāļīāļāļļāđāļĄāļāļąāļ āļāļĩāļāļāđāļ§āļĒāļāđāļ°
āđāļāļĄāđāļāđāļĄāļĩāļĢāļŠāļāļēāļāļīāļāļ·āļāđāļĄāļąāļāđāđāļŦāļĄāļ·āļāļāđāļāđāļēāļŦāļđāđ
āđāļāđāļĄāļĩāļāļļāļāļāđāļēāļāļēāļāļŠāļēāļĢāļāļēāļŦāļēāļĢāļŠāļđāļ
āļāļ§āđāļēāđāļāđāļēāļŦāļđāđāļŦāļĨāļēāļĒāđāļāđāļē
āđāļāļĄāđāļāđāļāļķāļāđāļŦāļĄāļēāļ°āļŠāļģāļŦāļĢāļąāļāļāđāļēāļāļāļĩāđāļĢāļąāļāļŠāļļāļāļ āļēāļ
āđāļĨāļ°āļāđāļāļāļāļēāļĢāļŦāļĨāļĩāļāđāļĨāļĩāđāļĒāļāđāļāļ·āđāļāļŠāļąāļāļ§āđ
āđāļĢāļēāļĄāļēāļāļēāļāđāļāļĄāđāļāđāļāļąāļāļāđāļ°
#tempeh #āđāļāļĄāđāļāđ #āđāļāļĢāļāļĩāļ #vegan
#āđāļ #āļĄāļąāļāļŠāļ§āļīāļĢāļąāļāļī #plantbased
#thaitimes
āđāļāļĄāđāļāđ āļāļ·āđāļāđāļŦāļĄāļ·āļāļāļāļēāļŦāļēāļĢāļāļĩāđāļāļļāđāļ
āđāļāđāļāļĢāļīāļāđāđāļĨāđāļ§āļāļ·āļāļāļ°āđāļĢ?
āđāļāļĄāđāļāđ āļāļģāļĄāļēāļāļēāļāļāļąāđāļ§āđāļŦāļĨāļ·āļāļ
āļāļĩāđāļāļģāđāļāļŦāļĄāļąāļāļāļąāļāđāļāļ·āđāļāļŠāļēāļĒāļāļąāļāļāļļāđ
Rhizopus Oligosporus
āđāļāļĒāđāļāļ·āđāļāļĢāļēāļāļāļīāļāļāļĩāđ āļĄāļĩāļāļļāļāļŠāļĄāļāļąāļāļī
āļāđāļ§āļĒāļĒāđāļāļĒāđāļāļĢāļāļĩāļ āđāļāļāļąāđāļ§āđāļŦāļĨāļ·āļāļāđāļŦāđāđāļāđāļāļāļĢāļāļāļ°āļĄāļīāđāļāđāļāļĢāļāļĩāļ āļāļāļļāļ āļēāļāđāļĨāđāļāđ
āļāļķāđāļāļĢāđāļēāļāļāļēāļĒāļŠāļēāļĄāļēāļĢāļāļāļđāļāļāļķāļĄāđāļāđāļāđāđāļāđāļāđāļēāļĒ
āđāļĨāļ°āļāđāļ§āļĒāļĒāđāļāļĒāļāļĢāļāđāļāđāļāļ
(Phytic acid)
āļāļĩāđāđāļāđāļāļŠāļēāļĢāļāđāļēāļāđāļ āļāļāļēāļāļēāļĢ (anti nutrients)
āļāļąāļāļāļ§āļēāļāļāļēāļĢāļāļđāļāļāļķāļĄ āđāļāļĨāđāļāļĩāļĒāļĄ āļŠāļąāļāļāļ°āļŠāļĩ
āđāļĨāļ°āļāļēāļāļļāđāļŦāļĨāđāļ
āļāļēāļĢāļĢāļąāļāļāļĢāļ°āļāļēāļāđāļāļĄāđāļāđāđāļāđāļāļāļĢāļ°āļāļģ
āļāļķāļāļāļģāđāļŦāđ āļĢāđāļēāļāļāļēāļĒāļŠāļēāļĄāļēāļĢāļāļāļđ āļāļāļķāļĄāļŠāļēāļĢāļāļēāļŦāļēāļĢāđāļŦāļĨāđāļēāļāļĩāđāđāļāđāđāļāđāļāļāļĒāđāļēāļāļāļĩ
āđāļāļĄāđāļāđāļāļ.100 āļāļĢāļąāļĄ. āļĄāļĩāđāļāļĢāļāļĩāļāļŠāļđāļāļāļķāļ 19 āļāļĢāļąāļĄ
āđāļĨāļ°āļĒāļąāļāļĄāļĩāļāļēāļāđāļĒāđāļāđāļāļāļĢāđāļāļĩāđāļāļĩ
āļĄāļĩāļ§āļīāļāļēāļĄāļīāļāđāļĢāđāļāļēāļāļļāļāđāļēāļāđāđāļāļĒāđāļāļāļēāļ°
āļ§āļīāļāļēāļĄāļīāļāļāļĩ 12 āļāļĩāđāļāđāļ§āļĒāļāļģāļĢāļļāļāđāļĨāļ·āļāļāļāļģāļĢāļļāļāļŠāļĄāļāļ
āļāļķāđāļāļĄāļąāļāđāļĄāđāļāļāđāļāļāļ·āļāļāļąāļāļāļąāđāļ§āđāļ
āļĄāļĩāđāļĨāļāļīāļāļīāļāļāđāļ§āļĒāļāļģāļĢāļļāļāļāļąāļ āđāļĨāļ°āļĒāļąāļāđāļāđāļāđāļāļĢāđāļāđāļāļāļīāļāļŠāđ
āđāļĨāļ°āļāļĢāļĩāđāļāđāļāļāļīāļāļŠāđ āļāļĩāđ āļāđāļ§āļĒāđāļĢāļ·āđāļāļāļĢāļ°āļāļāļāļąāļāļāđāļēāļĒāļĢāļ°āļāļāļĨāļģāđāļŠāđāđāļĨāļ°āļ āļđāļĄāļīāļāļļāđāļĄāļāļąāļ āļāļĩāļāļāđāļ§āļĒāļāđāļ°
āđāļāļĄāđāļāđāļĄāļĩāļĢāļŠāļāļēāļāļīāļāļ·āļāđāļĄāļąāļāđāđāļŦāļĄāļ·āļāļāđāļāđāļēāļŦāļđāđ
āđāļāđāļĄāļĩāļāļļāļāļāđāļēāļāļēāļāļŠāļēāļĢāļāļēāļŦāļēāļĢāļŠāļđāļ
āļāļ§āđāļēāđāļāđāļēāļŦāļđāđāļŦāļĨāļēāļĒāđāļāđāļē
āđāļāļĄāđāļāđāļāļķāļāđāļŦāļĄāļēāļ°āļŠāļģāļŦāļĢāļąāļāļāđāļēāļāļāļĩāđāļĢāļąāļāļŠāļļāļāļ āļēāļ
āđāļĨāļ°āļāđāļāļāļāļēāļĢāļŦāļĨāļĩāļāđāļĨāļĩāđāļĒāļāđāļāļ·āđāļāļŠāļąāļāļ§āđ
āđāļĢāļēāļĄāļēāļāļēāļāđāļāļĄāđāļāđāļāļąāļāļāđāļ°
#tempeh #āđāļāļĄāđāļāđ #āđāļāļĢāļāļĩāļ #vegan
#āđāļ #āļĄāļąāļāļŠāļ§āļīāļĢāļąāļāļī #plantbased
#thaitimes