เมนูวันนี้ "พริกหยวกยัดไส้เบอร์เกอร์หมูบาร์บีคิว"
วันก่อนเห็นในในทีวีเค้าเอาพริกหนุ่มมายัดไส้
หมูสับแล้วย่างขายเป็นลูกๆแล้วน่าทานดี
วันนี้เลยลองทำ โดยใช้พริกหยวกผ่ากลาง
แล้วเอาปลายช้อนเขี่ยเม็ดและไส้ในออก
ให้เหลือจุกไว้ไม่งั้นพริกจะแตกทั้งลูกไม่น่าทาน
ส่วนไส้ใช้หมูสับผสมกับหอมหัวใหญ่สับ เนยเค็ม
ออริกาโน ใบไทม์ ซอสมะเขือเทศ เกลือนิดหน่อย
คลุกให้เข้ากัน จากนั้นยัดลงในพริกหยวกจนแน่น
จากนั้นเอามาย่างกับเตาอบลมร้อนไฟ 200
ประมาณด้านละ 10 นาที ก่อนที่จะกลับด้าน
ให้เอาซอสบาร์บีคิวทาแล้วย่างไปอีก 5 นาที
จนเหลืองหอม หรือจะเอาชีสโรยด้านบนแล้ว
ย่างอีกทีก็ได้ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ โดยไม่ต้อง
จิ้มกับอะไรก็อร่อย

#dedusuanplu6
เมนูวันนี้ "พริกหยวกยัดไส้เบอร์เกอร์หมูบาร์บีคิว" วันก่อนเห็นในในทีวีเค้าเอาพริกหนุ่มมายัดไส้ หมูสับแล้วย่างขายเป็นลูกๆแล้วน่าทานดี วันนี้เลยลองทำ โดยใช้พริกหยวกผ่ากลาง แล้วเอาปลายช้อนเขี่ยเม็ดและไส้ในออก ให้เหลือจุกไว้ไม่งั้นพริกจะแตกทั้งลูกไม่น่าทาน ส่วนไส้ใช้หมูสับผสมกับหอมหัวใหญ่สับ เนยเค็ม ออริกาโน ใบไทม์ ซอสมะเขือเทศ เกลือนิดหน่อย คลุกให้เข้ากัน จากนั้นยัดลงในพริกหยวกจนแน่น จากนั้นเอามาย่างกับเตาอบลมร้อนไฟ 200 ประมาณด้านละ 10 นาที ก่อนที่จะกลับด้าน ให้เอาซอสบาร์บีคิวทาแล้วย่างไปอีก 5 นาที จนเหลืองหอม หรือจะเอาชีสโรยด้านบนแล้ว ย่างอีกทีก็ได้ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ โดยไม่ต้อง จิ้มกับอะไรก็อร่อย #dedusuanplu6
0 Comments 0 Shares 7 Views 0 Reviews