เหยือกน้ำ ถ้วย หม้อ (โบราณ) ทำไมต้องทำจากทองแดง? คนโบราณต้นพบมาหลายพันปีแล้ว แต่..นักวิทยาศาสตร์(สมัยใหม่) เพิ่งจะหาเหตุผลอธิบายได้ว่า Oligodynamic Effect คือ ปรากฎการณ์ ที่ #ไอออนของโลหะบางชนิด เช่น เงิน ทอง ทองแดง และ ปรอท ไปจับกับ "โปรตีน หรือ เอ็มไซม์ของจุลินทรีย์" มีผลทำให้จุลินทรีย์หรือเชื้อโรคไม่สามารถแบ่งตัวเจริญเติบโตได้ และ ตายไปในที่สุด. นี่แหละ..คือ คำตอบว่า ชาวบ้าน(ฝาหรั่ง)นิยมใช้ทองแดง นำมาทำภาชนะใส่อาหาร ท่อน้ำประปา มือจับประตู ลูกบิด ชนชั้นกลางเปลี่ยนมาใช้โลหะเงิน และ ชนชั้นสูงโบราณจึงใช้ทองคำมาทำช้อน ส้อม หม้อ ไห จาน ชาม พัชรี ว่องไววิทย์ Sep2ืnd, 2024 Duluth, Minnesota.