สมรภูมิค้าปลีกมาเลเซีย กรณีที่ซีพี แอ็กซ์ตร้า (CPAXT) เจ้าของธุรกิจค้าส่งค้าปลีกในเครือเจริญโภคภัณฑ์ (CP Group) ของไทย ซื้อกิจการ เดอะ ฟู้ด เพอร์วีเยอร์ (The Food Purveyor) ธุรกิจค้าปลีกซูเปอร์มาร์เก็ตระดับพรีเมียม Village Grocer, Ben’s Independent Grocer (B.I.G.) และ The Food Merchant ในประเทศมาเลเซีย แม้จะดูเหมือนน่าตื่นเต้นในกลุ่มนักลงทุนไทย แต่สมรภูมิค้าปลีกมาเลเซีย แบรนด์อันดับหนึ่งอย่าง Jaya Grocer ก็เคยถูก Grab บริษัทสัญชาติสิงคโปร์ เข้าซื้อกิจการเมื่อปลายปี 2564 ด้วยมูลค่าใกล้เคียงกัน อีกทั้งมูลค่าตลาดซูเปอร์มาร์เก็ตระดับพรีเมียมในมาเลเซีย คิดเป็น 15% ของตลาดค้าปลีกโดยรวมเท่านั้น ถึงกระนั้น ประเทศที่มีประชากรพหุวัฒนธรรมทั้งมุสลิม จีน และอินเดีย มากกว่า 34 ล้านคน สมรภูมิค้าปลีกกลับมีความหลากหลายกว่าไทย แม้จะมีไม่กี่บริษัทที่จดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์มาเลเซีย (Bursa Malaysia) เช่น กลุ่มร้านสะดวกซื้ออย่าง 99 SPEED MART ที่มีมูลค่าตลาด (Market Cap) สูงสุด 28,896 ล้านริงกิต แซงหน้า SEM (7-ELEVEN MALAYSIA) ของกลุ่มเบอร์จายากรุ๊ป หรือ MYNEWS ที่มีร้านสะดวกซื้อ myNEWS, ร้านสไตล์เกาหลี CU และ ร้าน WHSmith ส่วนกลุ่มห้างสรรพสินค้ามีทั้ง AEON และ PARKSON กลุ่มร้านค้าอย่าง MR.D.I.Y., ECO SHOP กลุ่มน้ำมันและการค้าปลีกอย่าง PETRONAS DAGANGAN ที่มีปั๊มน้ำมันปิโตรนาสและร้านสะดวกซื้อ Kedai Mesra เป็นต้น อีกด้านหนึ่ง พบว่าธุรกิจค้าปลีกนอกตลาด มีอยู่หลายแห่งที่คุ้นหูและมีส่วนแบ่งการตลาดสูงมาก เช่น MYDIN ซึ่งมีทั้งไฮเปอร์มาร์เก็ตและร้านค้าปลีก เน้นสินค้าฮาลาลและสินค้าราคาประหยัด, กลุ่ม Macrovalue ที่มีแบรนด์ Giant, Cold Storage, Mercato และ TMC รวมทั้งกลุ่ม Econsave ที่เน้นสินค้าราคาประหยัด นอกจากนี้ ในบางรัฐยังมีแบรนด์ท้องถิ่น เช่น GAMA ห้างสรรพสินค้าที่เก่าแก่ที่สุดในปีนัง, ห้าง Sunshine Retail ที่มี 5 สาขาในปีนัง และ E-Mart Group กลุ่มค้าปลีกในรัฐซาราวัก เป็นต้น สิ่งที่ควรรู้สำหรับผู้ประกอบการชาวไทย ประเทศมาเลเซียเข้มงวดมาตรฐานฮาลาลอย่างมาก โดยมีสำนักงานการพัฒนากิจการศาสนาอิสลามแห่งประเทศมาเลเซีย (JAKIM) กำกับดูแลด้านฮาลาล อย่างไรก็ตาม สินค้าไทยที่มีเครื่องหมายฮาลาล ของสำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย (กอท.) ได้รับการยอมรับจากหน่วยงาน รวมถึงผู้บริโภคมาเลเซีย ถึงกระนั้น จึงควรเรียนรู้รสนิยมและลักษณะการบริโภค โดยเน้นสินค้าที่มีจุดแข็ง เช่น รสชาติไทยและฮาลาลแท้ #Newskit (ลงวันที่ล่วงหน้า เพราะจะตีพิมพ์ลงใน Facebook และ Instagram วันศุกร์ที่ 6 มี.ค. 2569)

กลุ่มซีพีบุกมาเลเซีย ซื้อเดอะฟู้ดเพอร์วีเยอร์ ซีพี แอ็กซ์ตร้า (CPAXT) เจ้าของธุรกิจค้าส่งค้าปลีกแม็คโคร (Marko) และโลตัส (Lotus's) ในเครือเจริญโภคภัณฑ์ (CP Group) ส่งบริษัทย่อย Lotuss Stores (Malaysia) เจ้าของโลตัส ไฮเปอร์มาร์เก็ต 43 สาขา โลตัส ซูเปอร์มาร์เก็ต 26 สาขา ซื้อกิจการบริษัท เดอะ ฟู้ด เพอร์วีเยอร์ (The Food Purveyor) ธุรกิจค้าปลีกซูเปอร์มาร์เก็ตระดับพรีเมียมในประเทศมาเลเซีย ภายใต้แบรนด์ Village Grocer 34 สาขา, Ben’s Independent Grocer (B.I.G.) 6 สาขา, BSC Fine Foods 1 สาขา, OTK Pasaraya 3 สาขา และ The Food Merchant 6 สาขา ด้วยงบลงทุน 1,660 ล้านริงกิต หรือประมาณ 13,483 ล้านบาท ส่งผลทำให้กลุ่มซีพีของไทย มีเครือข่ายค้าปลีกในมาเลเซียครอบคลุมตั้งแต่ลูกค้าระดับแมสถึงระดับพรีเมียม เดอะ ฟู้ด เพอร์วีเยอร์ มีจุดเริ่มต้นมาจากร้านขายของชำเล็กๆ ในอำเภอกอมบัค รัฐสลังงอร์ เมื่อปี 2493 ก่อนเปิดซูเปอร์มาร์เก็ต OTK Pasaraya แห่งแรกในกอมบัคเมื่อปี 2540 และขยายสาขาไปยังเมืองเซ็นตุล (Sentul) และปูชง (Puchong) จากนั้นก้าวสู่ธุรกิจซูเปอร์มาร์เก็ตระดับพรีเมียม เปิด Village Grocer สาขาแรกที่ Bangsar Village เมื่อปี 2547 กระทั่งได้รับความนิยมจึงขยายสาขาไปยัง Sunway Giza ในปี 2552 และ Mont Kiara ในปี 2554 จากนั้นบริษัท Navis Capital เข้าถือหุ้นใหญ่ใน Village Grocer เมื่อปี 2557 กระทั่งในปี 2557-2559 ขยายสาขาแบบก้าวกระโดดในเขตแคลงวัลเลย์ ต่อมาในปี 2560 เข้าซื้อกิจการ Ben’s Independent Grocer และขยายสาขา Village Grocer นอกเขตแคลงวัลเลย์ ไปยัง Paradigm Mall ยะโฮร์บาห์รู และปี 2564 ไปยัง City Junction บนเกาะปีนัง ซูเปอร์มาร์เก็ตระดับพรีเมียมในมาเลเซีย มีมูลค่าตลาด 4,100 ล้านริงกิต หรือประมาณ 32,000 ล้านบาท จากมูลค่าตลาดไฮเปอร์มาร์เก็ตและซูเปอร์มาร์เก็ตโดยรวม 27,000 ล้านริงกิต หรือประมาณ 216,000 ล้านบาท โดยเดอะ ฟู้ด เพอร์วีเยอร์ มีส่วนแบ่งตลาดอันดับสอง 31% รองจาก Jaya Grocer ของบริษัทเทรนด์เซลล์ (Trendcell) ครองส่วนแบ่งตลาดราว 52% ด้วยจำนวนสาขากว่า 50 แห่ง ซึ่ง Grab บริษัทสัญชาติสิงคโปร์ เข้าซื้อกิจการในปี 2564 นอกนั้นมีทั้ง Mercató และ Cold Storage ของกลุ่ม Macrovalue, MaxValu Prime ของกลุ่ม AEON, Sam's Groceria ของกลุ่ม MYDIN, แบรนด์น้องใหม่อย่าง Qra รวมทั้งซูเปอร์มาร์เก็ตในห้างสรรพสินค้าอย่าง Isetan Foodmarket ในห้างอิเซตัน, SOGO Supermarket ในห้างโซโก และกลุ่มค้าปลีกท้องถิ่นที่ทำซูเปอร์มาร์เก็ตระดับพรีเมียม เช่น Everrise และ Groceli ที่เมืองกูชิง รัฐซาราวัก เป็นต้น #Newskit (ลงวันที่ล่วงหน้า เพราะจะตีพิมพ์ลงใน Facebook และ Instagram วันศุกร์ที่ 6 มี.ค. 2569)

💖กินขนมจีนปักษ์ใต้ ขาดไม่ได้ผักดอง3รส✨บ้านขนมจีน โรยเส้นสด เมืองประจวบ💖Ep.2 #ประจวบคีรีขันธ์ #กินอะไรดี #ขนมจีน #ร้านอาหารใกล้ฉัน #อร่อยบอกต่อ #กิน #อาหาร #ร้านอาหาร #food #eat #thaifood #streetfood #thailand #กินง่ายริมทาง #thaitimes #kaiaminute

😁เสิร์ฟมาผิดไม่คิดเปลี่ยน💖ร้านข้าวผัดปูลุงเปี๊ยก🥰 #สมุทรสงคราม #ร้านอาหารใกล้ฉัน #กินอะไรดี #อร่อยบอกต่อ #ร้านอาหาร #กิน #อาหาร #eat #food #thaifood #streetfood #thailand #กินง่ายริมทาง #thaitimes #kaiaminute

🥦 สหรัฐฯ เปิดตัวแนวทางโภชนาการใหม่ “Eat Real Food” ปฏิวัติพฤติกรรมการกินของคนทั้งประเทศ แนวทางโภชนาการใหม่ของสหรัฐฯ ภายใต้แคมเปญ “Eat Real Food” กำลังสร้างแรงสั่นสะเทือนครั้งใหญ่ในวงการสุขภาพ เพราะเป็นครั้งแรกที่รัฐบาลออกมาระบุอย่างชัดเจนว่า อาหารแปรรูปสูงคือปัจจัยสำคัญที่ผลักดันให้เกิดโรคเรื้อรังในระดับที่ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อน แนวทางใหม่นี้เน้นให้ประชาชนกลับมากินอาหารที่ “เป็นอาหารจริง” คืออาหารที่ผ่านการแปรรูปน้อยที่สุด มีสารอาหารหนาแน่น และเกิดขึ้นตามธรรมชาติ เช่น ผัก ผลไม้ โปรตีนคุณภาพดี และไขมันดี การเปลี่ยนแปลงครั้งนี้เกิดขึ้นหลังจากข้อมูลด้านสุขภาพในสหรัฐฯ ชี้ชัดว่าอัตราโรคเรื้อรัง เช่น เบาหวาน ความดัน และโรคหัวใจ เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องตลอดหลายทศวรรษที่ผ่านมา ซึ่งส่วนหนึ่งมาจากคำแนะนำด้านอาหารในอดีตที่ให้ความสำคัญกับอาหารแปรรูปและคาร์โบไฮเดรตมากเกินไป แนวทางใหม่จึงพยายาม “รื้อระบบ” และสร้างวัฒนธรรมการกินที่ตั้งอยู่บนหลักวิทยาศาสตร์และความรับผิดชอบต่อสุขภาพของประชาชน นอกจากนี้ แนวทางใหม่นี้ยังให้ความสำคัญกับโปรตีนและผักมากขึ้น พร้อมทั้งชี้แจงบทบาทของไขมันดีและการลดน้ำตาลเติมแต่งอย่างจริงจัง ซึ่งสอดคล้องกับงานวิจัยล่าสุดจากหลายสถาบันที่พบว่าอาหารแปรรูปสูงส่งผลต่อระบบเผาผลาญ ฮอร์โมนความหิว และพฤติกรรมการกินเกินความจำเป็น การเน้นอาหารจริงจึงเป็นการแก้ปัญหาที่ต้นเหตุ ไม่ใช่เพียงการควบคุมแคลอรีเท่านั้น ท้ายที่สุด แนวทาง “Eat Real Food” ไม่ได้ถูกออกแบบให้เป็น “สูตรไดเอตเคร่งครัด” แต่เป็นกรอบคิดที่ช่วยให้คนทั่วไปเลือกอาหารได้ดีขึ้นในชีวิตประจำวัน โดยมีเอกสารประกอบ เช่น Daily Servings Guide และ Scientific Foundation ให้ประชาชนและผู้เชี่ยวชาญใช้เป็นแนวทางในการปรับพฤติกรรมการกินอย่างยั่งยืน 📌 สรุปประเด็นสำคัญ ✅ สหรัฐฯ เปิดตัวแนวทางโภชนาการใหม่ “Eat Real Food” ➡️ เน้นอาหารที่เป็นธรรมชาติ แปรรูปน้อย และมีสารอาหารหนาแน่น ✅ ชี้ชัดว่าอาหารแปรรูปสูงเป็นปัจจัยเสี่ยงสำคัญของโรคเรื้อรัง ➡️ โรคที่เกี่ยวข้อง เช่น เบาหวาน ความดัน โรคหัวใจ ✅ แนวทางใหม่ให้ความสำคัญกับโปรตีน ผัก ไขมันดี และการลดน้ำตาล ➡️ สอดคล้องกับงานวิจัยด้านเมตาบอลิซึมและพฤติกรรมการกิน ✅ ไม่ใช่ไดเอตเคร่งครัด แต่เป็นกรอบคิดเพื่อเลือกอาหารที่ดีขึ้น ➡️ มีเอกสารประกอบ เช่น Daily Servings Guide และ Scientific Foundation คำเตือน / ประเด็นที่ควรระวัง ‼️ การบริโภคอาหารแปรรูปสูงยังคงเป็นปัญหาใหญ่ในสหรัฐฯ ⛔ ส่งผลต่อระบบเผาผลาญและเพิ่มความเสี่ยงโรคเรื้อรัง ‼️ การเปลี่ยนพฤติกรรมการกินต้องอาศัยเวลาและความสม่ำเสมอ ⛔ หากทำแบบหักดิบอาจทำให้เกิดภาวะขาดสารอาหารหรือโยโย่ ‼️ การตีความคำว่า “อาหารจริง” อาจคลาดเคลื่อนหากไม่ศึกษาจากแหล่งข้อมูลที่ถูกต้อง ⛔ อาจทำให้หลีกเลี่ยงอาหารบางชนิดโดยไม่จำเป็น https://realfood.gov/

🎉ตั้งใจไปที่ไหน ต้องได้ไป😁ร้านตามสั่งริมคลอง🥰 #คลองส่งน้ำสุวรรณภูมิ #สมุทรปราการ #ร้านอาหารใกล้ฉัน #กินอะไรดี #อร่อยบอกต่อ #ร้านอาหาร #กิน #อาหาร #eat #food #thaifood #streetfood #thailand #กินง่ายริมทาง #thaitimes #kaiaminute

🎉บุฟเฟ่ต์ลูกชิ้นไม่ต้องไปไกล เค้ามาเปิดให้ที่แพรกษา❣️เตี๋ยวปั้นสด สาขาปากน้ำ😍 #สมุทรปราการ #กินอะไรดี #ร้านอาหารใกล้ฉัน #อร่อยบอกต่อ #กิน #อาหาร #ก๋วยเตี๋ยว #noodle #eat #food #thaifood #streetfood #thailand #กินง่ายริมทาง #thaitimes #kaiaminute

Understanding Egg Allergy in Children: Signs Parents Should Never Ignore Egg allergy frequently appears during infancy or early childhood and is often one of the first food allergies diagnosed. Understanding early warning signs helps parents protect their children and manage symptoms effectively. In children, egg allergy symptoms typically appear shortly after consuming eggs or egg-containing foods. Skin reactions such as redness around the mouth, eczema flare-ups, or hives are among the earliest indicators. Digestive symptoms may include vomiting, diarrhea, abdominal cramps, or excessive fussiness in infants. Respiratory symptoms are also possible, including coughing, wheezing, nasal congestion, or shortness of breath. Though rare, severe reactions such as anaphylaxis can occur and require immediate emergency care. Egg allergy in children is most commonly triggered by egg white proteins. However, exposure may happen even in small amounts, including crumbs or cross-contaminated foods. Parents should be cautious when introducing solid foods and observe any unusual reactions. Diagnosis typically involves a combination of medical history, skin prick tests, blood tests, and supervised food challenges. A pediatric allergist can determine the severity of the allergy and recommend a personalized management plan. ➤➤ Reference - https://www.marketresearchfuture.com/reports/egg-allergy-market-4734

Pectin is often seen as a quiet helper in food production, but when we talk about Pectin application, we are really talking about structure, mouthfeel, and consistency. On our side, we spend time helping you choose the right grade so your product sets properly, holds moisture, and keeps a pleasant bite. For more info - https://prestigestayv.com/how-does-pectin-application-shape-dairy-texture-and-everyday-food-ideas/

✨น้ำซุปเด่นลูกชิ้นดีเลิฟเลย🥰ร้านก๋วยเตี๋ยวลุงเต้น Ep.2 #สมุทรปราการ #กินอะไรดี #ร้านอาหารใกล้ฉัน #ร้านดีบอกต่อ #พิกัดของอร่อย #อร่อยบอกต่อ #พาชิม #noodle #eat #food #thaifood #streetfood #thailand #กินง่ายริมทาง #thaitimes #kaiaminute

🧡เห็นร้านเงียบๆ ฟาดเรียบนะเคิฟ✨ราชาข้าวผัดปู(ทะเลซีฟู้ด)🥰 #อุดมสุข #ร้านอาหารใกล้ฉัน #กินอะไรดี #ร้านดีบอกต่อ #อร่อยบอกต่อ #พิกัดของอร่อย #อาหาร #ต้องลอง #ของอร่อยบอกต่อ #eat #food #streetfood #thaifood #thailand #thaitimes #kaiaminute

✨ร้านอาหารตามสั่งหนูกร Ep.2💖ให้เยอะ ราคาเบา รสชาติดี แถวๆนี้เค้ารู้กัน😁 #ร้านอาหารใกล้ฉัน #สมุทรปราการ #กินอะไรดี #ร้านดีบอกต่อ #อร่อยบอกต่อ #พิกัดของอร่อย #อาหาร #ต้องลอง #ของอร่อยบอกต่อ #eat #food #streetfood #thaifood #thailand #thaitimes #kaiaminute

💖อะไหล่ไก่เค้าดีจริง โชว์พูนๆล้นๆไม่มีได้เห็น ลูกค้ากระหน่ำตลอดๆ 🥰ไก่มะระสะเทือนใจ Ep.2 #ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระบุฟเฟ่ต์79 #พระราม3 #กินอะไรดี #ร้านดีบอกต่อ #อร่อยบอกต่อ #ของอร่อยบอกต่อ #อาหาร #ต้องลอง #eat #food #streetfood #thaifood #thailand #thaitimes #kaiaminute

Ion Chromatography – A Powerful Tool for Ionic Analysis Ion chromatography (IC) is a highly specialized analytical technique used to separate, identify, and quantify ions in complex samples. Since its introduction, IC has become an essential method in laboratories that require precise measurement of anions and cations, including environmental, pharmaceutical, food, and industrial testing facilities. At its core, ion chromatography operates on the principle of ion exchange. A liquid sample is injected into a chromatographic column filled with an ion-exchange resin. As the sample flows through the column, ions interact differently with the stationary phase based on their charge and affinity. These differences cause ions to separate as they move through the system at varying speeds. Detection is a crucial part of the process. Conductivity detectors are commonly used because ions conduct electricity when dissolved in solution. Advanced systems use suppressors to reduce background conductivity, allowing trace-level detection with exceptional sensitivity. This capability makes IC ideal for analyzing low-concentration ions that may otherwise go unnoticed. Reference - https://www.marketresearchfuture.com/reports/ion-chromatography-market-10789

สุกี้ แห้ง น้ำ (เชิงสะพานฝั่งโรงเจ) 💕กลมกล่อมไม่ราดน้ำจิ้มก่ะยังได้😍 #สมุทรปราการ #กินอะไรดี #ร้านดีบอกต่อ #อร่อยบอกต่อ #พิกัดของอร่อย #ต้องลอง #กิน #eat #food #streetfood #thaifood #thailand #thaitimes #kaiaminute

ข้าวแกงปักษ์ใต้โกดำ (นครศรีฯ) Ep.2 🔥จัดจ้านไฟลุกเผ็ดร้อนถึงใจ🤗 #แพรกษา #สมุทรปราการ #กินอะไรดี #ร้านดีบอกต่อ #อร่อยบอกต่อ #พิกัดของอร่อย #ต้องลอง #กิน #eating #food #streetfood #thaifood #thailand #thaitimes #kaiaminute

❣️ก๋วยเตี๋ยวเรือ ป.ประทีป ทุกสาขาไม่เคยปรุง💖 #อ่อนนุช #กินอะไรดี #ของดีบอกต่อ #อร่อยบอกต่อ #พิกัดของอร่อย #ต้องลอง #อาหาร #กิน #อร่อย #food #eat #noodle #thaifood #streetfood #thailand #thaitimes #kaiaminute

✨ร้านก๋วยเตี๋ยวลุงตั้ง ลองสักครั้งจะติดใจ🥰 #สมุทรปราการ #กินอะไรดี #ของดีบอกต่อ #อร่อยบอกต่อ #พิกัดของอร่อย #ต้องลอง #อาหาร #กิน #อร่อย #noodle #food #eat #thaifood #streetfood #thailand #thaitimes #kaiaminute

ข้าวมันไก่สิงคโปร์เจินห่าวซือ Ep.2 ลองชิมเมนูข้าวมันหมูแดงฮ่องกง🥰 #สมุทรปราการ #กินอะไรดี #อร่อยบอกต่อ #ของดีบอกต่อ #ต้องลอง #อาหาร #กิน #อร่อย #food #eat #thaifood #streetfood #thailand #thaitimes #kaiaminute

🗺️ Google Maps: จากเครื่องมือค้นหา สู่ผู้กำหนดตลาด Lauren Leek เริ่มต้นจากการหาที่กินข้าว แต่กลับกลายเป็นงานวิจัยเต็มรูปแบบ เธอใช้ข้อมูลร้านอาหารกว่า 13,000 แห่งในลอนดอน มาสร้างโมเดล Machine Learning เพื่อวิเคราะห์ว่า Google Maps จัดอันดับร้านอาหารอย่างไร ผลลัพธ์ชี้ว่าแพลตฟอร์มไม่ได้เพียงสะท้อนความนิยม แต่ กำหนดการมองเห็นและการอยู่รอดของร้านอาหาร โดยใช้ตัวชี้วัดหลักคือ relevance, distance, และ prominence. 📊 วงจรสะสมความได้เปรียบ ระบบ “prominence” ของ Google Maps ให้รางวัลกับร้านที่มีรีวิวจำนวนมาก ความเร็วในการได้รับรีวิวสูง และการรับรู้แบรนด์ ส่งผลให้ร้านใหญ่หรือร้านที่อยู่ในพื้นที่คนพลุกพล่านได้เปรียบ ขณะที่ร้านเล็ก ๆ หรือร้านใหม่ ๆ เจอปัญหา cold-start เพราะไม่มีรีวิวมากพอที่จะถูกค้นพบ วงจรนี้คล้ายกับ “Matthew Effect” ในเศรษฐศาสตร์ ที่ผู้มีมากจะได้มากขึ้นเรื่อย ๆ 🧮 การสร้าง Dashboard เพื่อมองทะลุอัลกอริทึม Lauren สร้าง London Food Dashboard โดยใช้ Gradient Boosted Decision Tree เพื่อคาดการณ์คะแนนที่ร้านควรได้ตามคุณลักษณะเชิงโครงสร้าง เช่น ประเภทอาหาร ราคา ทำเล และจำนวนรีวิว จากนั้นเปรียบเทียบกับคะแนนจริงเพื่อหาว่าร้านใดถูก “ประเมินต่ำ” หรือ “สูงเกินจริง” Dashboard นี้ช่วยให้ผู้ใช้ค้นหา “underrated gems” ได้ และยังเผยให้เห็นความผิดพลาดในการจัดหมวดหมู่ร้านอาหารของ Google Maps 🌍 ผลกระทบต่อชุมชนและนโยบาย การวิเคราะห์ยังขยายไปถึงระดับย่าน โดยใช้ PCA และ K-means clustering เพื่อจัดประเภทพื้นที่เป็น elite, strong, everyday, และ weak hubs. ผลลัพธ์ชี้ว่า ความหลากหลายทางอาหารของลอนดอนไม่ได้กระจายอย่างเท่าเทียม ร้านอาหารของชุมชนผู้อพยชมักอยู่ในพื้นที่ที่มีการมองเห็นต่ำกว่า ข้อค้นพบนี้นำไปสู่ข้อเสนอเชิงนโยบายว่า อัลกอริทึมของแพลตฟอร์มควรถูกตรวจสอบและเปิดเผยเหมือนตลาดการเงิน เพราะมันมีผลต่อการอยู่รอดของธุรกิจท้องถิ่นโดยตรง 📌 สรุปสาระสำคัญ ✅ Google Maps ทำหน้าที่เป็น “ตลาดกลาง” ➡️ ใช้ตัวชี้วัด relevance, distance, prominence กำหนดการมองเห็น ✅ วงจรสะสมความได้เปรียบ ➡️ ร้านใหญ่และร้านดังได้เปรียบ ร้านเล็กเจอ cold-start ✅ London Food Dashboard ➡️ ใช้ ML วิเคราะห์ร้านที่ถูกประเมินต่ำหรือสูงเกินจริง ✅ การวิเคราะห์ระดับย่าน ➡️ พบความเหลื่อมล้ำด้านการมองเห็นและความหลากหลายทางอาหาร ‼️ ความเสี่ยงต่อธุรกิจเล็กและชุมชนผู้อพยพ ⛔ อัลกอริทึมอาจทำให้ร้านใหม่หรือร้านเล็กถูกมองข้าม ‼️ ความโปร่งใสของแพลตฟอร์ม ⛔ ควรมีการตรวจสอบอัลกอริทึมเหมือนตลาดการเงิน https://laurenleek.substack.com/p/how-google-maps-quietly-allocates

🌳สวนเฉลิมพระเกียรติฯ 80 พรรษา คุ้งบางกะเจ้า🌲แหล่งเรียนรู้ ท่องเที่ยว พักผ่อน รวบรวมพันธุกรรมพืชและฟื้นฟูระบบนิเวศ🥰 #สมุทรปราการ #วันหยุดไปไหนดี #ท่องเที่ยวไทย #travel #food #thailand #thaitimes #kaiaminute

เดินเล่นตลาดน้ำบางน้ำผึ้ง เปิดเสาร์-อาทิตย์ และวันหยุดสำคัญ #สมุทรปราการ #ของดีบอกต่อ #ท่องเที่ยวไทย #วันหยุดไปไหนดี #travel #food #eat #streetfood #thailand #thaitimes #kaiaminute

ก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยาป้าลิ้ม สาขาเฉลิมพระเกียรติ #กินอะไรดี #ของดีบอกต่อ #อร่อยบอกต่อ #ต้องลอง #อาหาร #กิน #อร่อย #food #noodle #eat #thaifood #streetfood #thailand #thaitimes #kaiaminute

📱 ข่าวใหญ่: Android Canary Build ช่วยย้ายไป iPhone ได้ง่ายขึ้น Google และ Apple กำลังร่วมมือกันเพื่อทำให้การย้ายข้อมูลจาก Android ไป iPhone ง่ายขึ้น โดยมีการทดสอบใน Android Canary build สำหรับ Pixel ขณะที่ iOS 26.2 กำลังจะเปิดตัวพร้อมฟีเจอร์ใหม่หลายอย่าง แต่ยังไม่รวมการย้ายข้อมูลกลับไป Android Google ได้เพิ่มฟีเจอร์ใหม่ใน Android Canary 2512 build สำหรับ Pixel ที่ทำให้การย้ายข้อมูลไปยัง iPhone เป็นเรื่องง่ายขึ้น โดยฟีเจอร์นี้จะทำงานในขั้นตอนการตั้งค่าเครื่องใหม่ และช่วยให้ผู้ใช้สามารถโอนย้ายไฟล์ส่วนตัวได้อย่างราบรื่น ถือเป็นความร่วมมือที่น่าสนใจระหว่าง Google และ Apple ในการเพิ่มความเข้ากันได้ระหว่างสองระบบ ⚡ iOS 26.2 ใกล้เปิดตัว แต่ยังไม่มีฟีเจอร์ย้ายข้อมูล แม้ว่า Android จะเริ่มทดสอบฟีเจอร์นี้แล้ว แต่ iOS 26.2 ที่กำลังจะเปิดตัวในสัปดาห์นี้ยังไม่รวมการย้ายข้อมูลจาก iPhone ไป Android โดย Apple เพิ่งปล่อย Release Candidate (RC) ที่สอง ซึ่งบ่งชี้ว่าเวอร์ชันเต็มใกล้จะพร้อมใช้งานแล้ว 🎧 ฟีเจอร์ใหม่ใน iOS 26.2 iOS 26.2 มาพร้อมการปรับปรุงหลายอย่าง เช่น 🎗️ Podcast app: เพิ่มระบบ chapter อัตโนมัติ, ฟีเจอร์ “From This Episode” สำหรับเข้าถึงลิงก์ที่แชร์ในตอนนั้น 🎗️ Apple News app: เพิ่มหมวดใหม่ ได้แก่ Sports, Puzzles, Politics, Food 🎗️ Apple Games app: ปรับปรุงการกรองเกม, เพิ่มการอัปเดตคะแนนแบบเรียลไทม์, รองรับ controller ดีขึ้น 🎗️ CarPlay และ Lock Screen: สามารถลบ pinned messages และปรับแต่งนาฬิกาด้วย Liquid Glass slider 🎗️ Reminders app: ตั้งปลุกพร้อมตัวเลือก snooze หรือ mark as complete 🎗️ Sleep Score: เปลี่ยนระดับสูงสุดจาก “Excellent” เป็น “Very High” 🎗️ AirDrop และ EU users: แชร์ไฟล์กับผู้ใช้ที่ไม่อยู่ใน contact ได้ 30 วัน และเลือก digital assistant อื่นแทน Siri ได้ 🌍 ความหมายต่อผู้ใช้ การร่วมมือกันครั้งนี้สะท้อนถึงความพยายามของทั้งสองบริษัทในการทำให้ ecosystem ของตนเปิดกว้างขึ้น แม้จะยังไม่สมบูรณ์ แต่ก็เป็นสัญญาณว่าการย้ายข้ามแพลตฟอร์มจะง่ายขึ้นในอนาคต ซึ่งอาจส่งผลต่อการตัดสินใจของผู้ใช้ที่กำลังพิจารณาเปลี่ยนสมาร์ทโฟน 📌 สรุปประเด็นสำคัญ ✅ ฟีเจอร์ใหม่ใน Android Canary Build ➡️ ทำให้การย้ายข้อมูลจาก Pixel ไป iPhone ง่ายขึ้น ➡️ ทำงานในขั้นตอนการตั้งค่าเครื่องใหม่ ✅ สถานะของ iOS 26.2 ➡️ ใกล้เปิดตัวพร้อม Release Candidate ที่สอง ➡️ ยังไม่รวมฟีเจอร์ย้ายข้อมูลไป Android ✅ ฟีเจอร์ใหม่ใน iOS 26.2 ➡️ Podcast app เพิ่ม chapter และลิงก์จากตอน ➡️ Apple News เพิ่ม 4 หมวดใหม่ ➡️ Apple Games ปรับปรุงระบบกรองและ controller ➡️ CarPlay, Lock Screen และ Reminders ได้ฟีเจอร์ใหม่ ➡️ Sleep Score เปลี่ยนระดับสูงสุด ➡️ EU users เลือก digital assistant อื่นแทน Siri ได้ ‼️ ข้อควรระวังและข้อจำกัด ⛔ ฟีเจอร์ย้ายข้อมูลยังไม่พร้อมใน iOS 26.2 ⛔ การทำงานร่วมกันของ Quick Share และ AirDrop อาจถูก Apple ปิดช่องทางได้ ⛔ ฟีเจอร์ใหม่บางอย่างอาจใช้ได้เฉพาะในบางภูมิภาค เช่น EU https://wccftech.com/a-new-android-build-makes-it-a-breeze-to-switch-to-an-iphone-as-ios-26-2-nears-release/

ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือเรืองสมุทร สาขาปั๊มพีที ท่าจีน #สมุทรสาคร #กินอะไรดี #ของดีบอกต่อ #อร่อยบอกต่อ #พิกัดของอร่อย #ต้องลอง #อาหาร #กิน #อร่อย #eat #noodle #food #thaifood #streetfood #thailand #thaitimes #kaiaminute